Pistachio, the green taste that has conquered the world
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Il pistacchio, il green taste che ha conquistato il mondo
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September flavors: 2 late summer desserts
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I sapori di settembre: 2 dolci di fine estate
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The “juta” to Montevergine between cult, legend and nougat
The gastronomic and artisanal vector revolves around sacredness. For this day, therefore, the spotlight will be on the confectionery center, for which Ospedaletto d’Alpinolo is also known, specializing in the production of nougat, dry pastries, biscuits, Easter eggs and dried fruit. Above all the nougat, the “cupeta”, is closely linked to the celebration of the […]
La juta a Montevergine tra culto, leggenda e torrone
Intorno alla sacralità, ruota il vettore gastronomico ed artigianale. Per questo giorno dunque fari puntati sul polo dolciario, per cui Ospedaletto d’Alpinolo è anche conosciuto, specializzato nella produzione di torroni, pasticceria secca, biscotti, uova pasquali e frutta secca. Soprattutto il torrone, la “cupeta”, è strettamente legato alla celebrazione della madonna di Montevergine: proprio qui fin […]