Oliviero: qualità e tecnologie aziendali
L’innovazione tecnologica è sempre stata (e lo sarà sempre) il motore trainante dell’evoluzione di una società. Tutto è stato possibile grazie allo sviluppo tecnologico. Fin dalla nascita, Oliviero ha sempre creduto che l’innovazione tecnologia dovesse essere lo zoccolo duro su cui far crescere l’azienda. Per questo, nel corso degli anni l’impresa ha intrapreso una politica di […]
La nostra storia: la quarta generazione Oliviero
Il filo rosso che abbiamo percorso lungo la storia della famiglia Oliviero ci porta a oggi. Oggi, in un nuovo e moderno stabilimento all’avanguardia per tecnologie di produzione, realizzato in Monteforte Irpino, sotto la guida di papà Filippo, due sorelle portano avanti l’attività: Annachiara e Martina che hanno ereditato la stessa passione che ha ispirato […]
La nostra storia: la terza generazione Oliviero
Proseguiamo il viaggio nel passato alla riscoperta della nostra storia aziendale. Filippo Oliviero, il primogenito di Fortunato e Nina, nato praticamente tra zucchero e frutta secca, ha iniziato prestissimo le arti del mestiere. Infatti, da un lato accompagnava i suoi genitori nel loro tour delle sagre della provincia di Avellino e, dall’altro, si avventurava in […]
La nostra storia: le prime generazioni Oliviero
Siamo nel 1910, ad Ospedaletto d’Alpinolo, nel cuore dell’Appennino Campano, meglio conosciuto come il “paese del torrone”. Qui, nasce la nostra azienda dolciaria Oliviero che opera nel nome della tradizione e dell’innovazione, tra sapere e sapore antico adeguandosi ai tempi e alle nuove tecnologie. Il torrone, il dolce tipicamente natalizio a base di miele, zucchero e mandorle, […]
Cosa rappresenta la Pasqua
Che cosa rappresenta per voi la Pasqua? Vi stupirete, forse, nello scoprire che è una festività davvero variegata, che per ogni cultura ha un significato più o meno diverso. Una festa celebrata sin da tempi antichissimi, e che simboleggia un sacrificio e un passaggio da esso derivato. Cerchiamo di spiegarvela brevemente.
Come nasce la tradizione dell’Uovo di Pasqua
Oggi a Pasqua abbiamo davvero tantissima scelta di uova di cioccolato, sia per le sorprese in esse contenute (li le possibilità sono infinite) sia per il tipo di cioccolato stesso. Ma vi siete mai chiesti come nasca questa tradizione, quanto sia antica e soprattutto perché proprio l’uovo sia diventato il simbolo per eccellenza di questa […]