Hai appena realizzato una confettata per un evento e hai confetti in quantità: ecco come riciclare i confetti avanzati.
Può capitare di esagerare, in vista di un evento importante, nell’ordinare i confetti. Hai fatto male i conti e adesso avanza una gran quantità di confetti? Niente paura, oggi ti sveliamo un trucco per poter riciclare i confetti avanzati: biscotti ai confetti, una ricetta super deliziosa.
Riciclare confetti avanzati: Ingredienti per 30 biscotti
- 320g di confetti ripieni al cioccolato
- 100g di fecola di patate
- 30g di burro
- 300g di farina bianca tipo “00”
- 1 uovo
- 100ml di latte di riso
- 1 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Preparazione
Mettere i confetti in un robot da cucina e frullarli fino ad ottenere una polvere fine.
Sciogliere il burro in microonde facendo attenzione a non bruciarlo. In una ciotola impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto omogeneo più o meno appiccicoso. Creare delle palline grandi quanto una noce e adagiarle su una teglia precedentemente foderata con della carta forno. Distanziare bene le palline perché durante la cottura si gonfieranno. Infornare a 180°C per 12-15 minuti, fino a quando i biscotti avranno fatto le crepe.
Ecco come riciclare i confetti: adesso non ti resta che visitare la sezione dedicata per altre ricette e seguirci su facebook per tutte le dolci novità.